（通讯员 杜星星）为进一步规范辖区餐饮行业经营秩序，提升餐饮服务文明水平，近日，刘家场市场监管所开展餐饮行业文明提质专项整治行动，通过常态化宣传引导、精细化日常监管、智慧化赋能管控，全方位推动辖区餐饮行业文明创建工作提质升级。

整治过程中，工作人员对辖区各类餐饮经营场所开展全覆盖、拉网式宣传，在门店醒目位置规范张贴厉行节约、光盘行动、禁止吸烟、文明就餐等宣传标语与温馨提示，同时督促各餐饮经营主体主动履行主体责任，积极引导消费者适量点餐、杜绝餐饮浪费，及时劝阻店内不文明就餐行为，持续培育文明健康的用餐新风尚。

该所将文明创建要求深度融入日常执法监管工作，通过逐户巡查、现场督导、限期整改、回头复查等常态化工作模式，及时整改商户宣传落实不到位、文明劝导不主动、经营服务不规范等各类问题，倒逼商户严守合规经营、文明经营准则，持续净化乡镇餐饮消费环境。

此外，监管部门充分依托“明厨亮灶”智慧监管平台，线上实时巡查餐饮后厨卫生、操作规范、消毒保洁等关键环节，线下精准排查食品安全与环境卫生隐患，同时引导商户利用公示屏滚动播放文明就餐宣传内容，实现食品安全监管与文明风尚宣传双向融合、一体推进，切实守住食品安全底线，擦亮乡镇餐饮文明服务窗口。

下一步，刘家场市场监管所将保持常态化宣传与监管力度，持续巩固光盘行动、无烟餐饮治理成果，补齐行业文明建设短板，以精细化、常态化监管举措，推动辖区餐饮行业文明创建工作走深走实、常态长效。（编辑：王可）