
(通讯员 魏明敏)为保障师生饮食安全,防范校园食品安全风险。近日,城关市场监管所全面启动2026年春季校园食品安全专项检查,通过深入排查与严格监管,切实守护校园舌尖安全。

执法人员深入各学校食堂后厨与食材库房,开展拉网式排查。现场核查从业人员健康证明,仔细查验米面油、肉蛋奶等大宗食材的进货台账与合格证明;全面检查食品加工操作、餐具消毒、食品留样等环节,确保“明厨亮灶”设备正常运行。

针对校园周边食品安全,执法人员对校园周边200米范围内的食品经营户开展检查,严厉打击销售“三无”食品、过期食品等违法行为,严格核查经营资质与进货查验制度,净化校园周边食品消费环境。

截至目前,出动执法人员24人次,共检查学校食堂16个,检查校园周边经营户近30户。此次检查,共发现问题或隐患3个,下达责令整改通知书3份,现场督促整改已完成。
下一步,城关市场监管所继续督促学校食堂落实食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险,筑牢校园食品安全防线。(编辑:王可)

